^Наверх

Покупатели всей России, а так же стран ближнего зарубежья высоко ценят качество подсолнечного масла высшего сорта торговой марки "Донская семечка" произведенного заводом растительных масел " Кармен ". Этому есть несколько объективных причин:

  • В производстве масла этой торговой марки мы используем только отборные семена подсолнечника, выращенные нашими постоянными поставщиками.
  • В производстве используется только экологиченки чистое сырье.
  • Вся наша продукция приготовленна с любовью.
Рафинированное и дезодорированное подсолнечное масло торговой марки "Донская семечка" произведенное заводом растительных масел " Кармен " является единственно верным выбором настоящих гурманов. В его производстве используются только семена подсолнечника высшего качества. Неповторимый вкус блюд, приготовленных на этом масле несомненно не оставит равнодушными Вас и Ваших близких, а отсутствие ненужного запаха поможет в воплощении Ваших кулинарных изысков.        Не рафинированное подсолнечное масло торговой марки "Донская семечка" несомненно станет Вашим лучшим выбором для приготовления различных салатов и других блюд, которым тонкий и пряный аромат подсолнечника придает свою неповторимую изюминку.   

Масло растительное - Ростовская область

В регионе Ростовская область по вашему запросу найдено предприятий: 92, из них 4 предлагают вакансии. Птицефабрика Ореховская, ОАО Продажа элитных сортов зерновых культур: озимая пшеница, яровой ячмень, сорго, овес, кукуруза; элитных семян масличных культур и многолетних трав; растительноемасло. Реализует муку и элитные сорта масличных культур.
Каталог производителей растительного масла Ростова-на-Дону. На ProductCenter представлен каталог отечественных компаний-производителей с открытыми контактами для прямого общения. Продажа растительного масла возможна крупным и мелким оптом. Прайс-листы представлены в экспозициях компаний.На Выставке ищут
Закрытое Акционерное Общество «Донмаслопродукт создано при финансовой поддержке ПАО «МИн. Банка.Имеется две производственные площадки:
  • Производственный комплекс по приемке, хранению и переработке семян подсолнечника, мощностью переработки до 500 тонн в сутки, расположенный в п. Веселый Ростовской области. На заводе применена передовая технологическая схема переработки масличного сырья – однократное прессование с последующей экстракцией масла из жмыха. Эта технология позволяет извлечь максимальное количество масла из семян при относительно невысоких затратах. Маслопрессовый цех оснащен необходимым современным оборудованием, позволяющими обеспечивать на выходе необходимые качественные показатели масла и жмыха при заданной производительности. Маслоэкстракционный цех укомплектован оборудованием последнего поколения бельгийской компании DESMETBallestra, которая является мировым лидером по производству оборудования для масложировой промышленности.Элеваторные мощности для хранения семян подсолнечника американской фирмы GSI позволяют хранить до 35 тысяч тонн. Стационарные емкости предприятия по хранению масла наливом составляют 4 тыс. тонн. Напольный склад хранения шрота позволяет накапливать до 6,0 тыс. тонн продукции.
  • Завод по рафинации - дезодорации растительных масел и фасовки в полимерную тару, расположенный в г. Ростове-на-Дону, позволяет перерабатывать и фасовать не менее 200 тонн в сутки высококачественного масла. Расфасовка масла производится в ПЭТ тару разного объема (0,5 литра; 0,9 литра; 1 литр; 2 или 3 литра; 5 литров). Единовременное хранение готовой продукции составляет не менее 2,5 млн. условных литров. Весь производственный процесс находится под постоянным контролем собственной аттестованной лаборатории. В 2016 году ЗАО «ДонМаслоПродукт» было оценено и сертифицировано, как отвечающая требованием ISO 22000:2015. Современные технологии производства, управления и продаж позволяют предприятию гибко и эффективно работать с потребителями нашей продукции, чутко реагируя на просьбы наших клиентов.
Особенности производственного процесса:«Дон. Масло. Продукт — завод нового поколения (введен в эксплуатацию в 2009 г.), оснащен самым современным оборудованием. Тотальный контроль качества продукции производится на каждом этапе производственной цепочки.На этапе приема сырья от сельхозпроизводителей происходит отбор семян с помощью пневматического пробоотборника для отправки в лабораторию, где оценивается качество поступаемого сырья. При положительном решении лаборатории, автомобили с подсолнечником отправляются на опрокидыватели, где автоматически производится выгрузка. После этого, семена подсолнечника очищают от сорных примесей (максимальное содержание примесей — и в случае необходимости высушивают. Хранение семян производится на силосном складе под термометрическим контролем.Собственно производство масла начинается с обрушивания семян, отделения ядер от оболочки. На заводе предусмотрена наиболее рациональная «вертикальная схема переработки семян подсолнечника с максимальным использованием самотёков. Очищенные от сора семена норией подаются на обрушивание на бичевые семенорушки, затем образовавшаясярушанка поступает на семеновеечные машины, где разделяется на ядро и лузгу. После обрушивания лузга отправляется на нужды котельной, где она является основным источником тепла для маслопрессового, экстрационного цехов и вспомогательных производств.Ядро самотеком поступает на измельчение в вальцевых станках. Полученная мятка норией и цепными транспортерами подается в жаровни для влаготепловой обработки, где она равномерно прогревается до 105 – 115 о. С. После выхода из жаровен мезга (увлажненная и прожаренная мятка) попадает в шнековые пресса, где производится отжим из нее масла. Жмых, после отжима содержащий 20-22% масла, с помощью норий и транспортных элементов направляется в цех экстракции для дальнейшей его переработки. В конце цикла экстракции шрот имеет остаточную масличность 0,7 – установка оборудована системой «нулевого стока, что является прогрессивным техническим решением фирмы ДЕ SМЕТ. С ее помощью сточные воды со всей установки в виде пара подаются обратно в тостер для выпаривания растворителя и увлажнения шрота. Масло уходит на переработку: первичная очистка позволяет избавиться от взвешенных частиц и механических примесей, а последующие этапы доводит масло до состояния готовности. Переработка сырого масла производится при помощи технологии щадящей «холодной рафинации, которая позволяет получать рафинированное дезодорированное масло высокого качества. Также, одним из преимуществ данной технологии является отсутствие промывных зажиренных вод-проблема, которая является существенной при классической щелочной нейтрализации на большинстве заводов.Ассортимент выпускаемой продукции 1200Логистика:
  • ОП "Ростов" (г. Ростов-на-Дону)-производится отгрузка фасованной продукции. Удобное транспортное расположение в городе и наличие собственных железнодорожных подъездных путей (до 20-ти вагонов) позволяет вести одновременную комбинированную отгрузку.
  • ОП "Весёлый" (п. Веселый Ростовской обл.)- отгрузка шрота и топливных пеллет из лузги подсолнечникаосуществляется толькоавтотранспортом.
Качество производимой продукции:Высокое качество масла- результат постоянного контроля процессов отбора и переработки сырья, рафинации, дезодорации и фасовки готовой продукции. Продукция производится в соответствии с «Техническим регламентом на масложировую продукцию, требованиями ЕАС и других нормативных документов.Главная идея — при высокой технологичности производства обеспечить натуральный вкус, чистоту и качество продукта. В процессе производства не используются ароматизаторы, красители и другие химические добавки.Директор обособленного подразделения п. Веселый Кудь Игорь Валентинович. Заместитель генерального директора по производству (главный технолог) Селезнев Вадим Валерьевич

344002, Ростовская обл., г.Ростов-на-Дону, улица 1-я Луговая, дом 3Б

«АСТОН» — один из крупнейших российских производителей продуктов питания и пищевых ингредиентов, ведущий экспортёр сельхозпродукции и растительных ...

(863) 261-81-00

347360, Волгодонск, Складская ул., 3А, Ростовская обл.

(86392) 6-30-11

344018, Ростов-на-Дону, Семашко просп., 117А, Ростовская обл.

(863) 227-32-88

344068, Ростов-на-Дону, М. Нагибина просп., 43/2, Ростовская обл.

(863) 255-30-04

344007, Ростов-на-Дону, Луговая ул., 7, Ростовская обл.

(863) 299-01-27

344034, Ростов-на-Дону, Железнодорожный Нижний пр., 1Е, Ростовская обл.

(863) 240-93-34

344039, Ростов-на-Дону, Джапаридзе ул., 18, Ростовская обл.

(863) 232-06-00

344019, Ростов-на-Дону, 23-я линия ул., 54, Ростовская обл.

(863) 251-46-09

344055, Ростов-на-Дону, Пескова ул., 19А, Ростовская обл.

(863) 253-06-33

344022, Ростов-на-Дону, Садовая Б. ул., 150, Ростовская обл.

(863) 291-88-76

Краткое описание документа Анализ регионального рынка подсолнечного масла (Ростовская область)

Ростовская область среди всех территорий России традиционно относится к территориям – ведущим производителям растительного масла, территориям – экспортерам растительного масла.

Анализ регионального рынка подсолнечного масла (Ростовская область)

Введение

Ростовская область среди всех территорий России традиционно относится к территориям – ведущим производителям растительного масла, территориям – экспортерам растительного масла. Так, по данным Госкомстата России, в сентябре 2003 года в России производство растительного масла составило 84,8 тыс. тонн, в том числе рафинированное 46,3 тыс. тонн. В том числе производство подсолнечного масла – 81,2 тыс. тонн, соевого – 500 тонн, кукурузного – 400 тонн, других видов – 220 тонн. Основными производителями растительного масла в сентябре, как обычно, были названы Краснодарский край – 45% всего производства, Ростовская область – Белгородская область – Ставропольский край – 8 %, Воронежская область – Волгоградская область – Также Госкомстат России отмечает, что загрузку предприятий в сентябре можно оценить в размере не более Следовательно, рынок имеет существенный производственный потенциал для роста.Что касается потребления растительного масла, то отмечается его неуклонный рост. Аналитики Госкомстата оценивают потребление растительного масла в России в расчете на 1 человека на уровне 10-12 л в год, или в расчете на 1 домохозяйство 3,41 л в месяц. В то время как в конце 90-х годов потребление растительного масла составляло около 6,5 л в год на 1 человека. По нашим оценкам, потребление растительного масла на душу населения значительно ниже и составляет около 6,5 л в год. (С нашими оценками согласны еще ряд аналитиков, например, аналитики агентства «Качалов и коллеги) Обратим внимание, что Министерство здравоохранения рекомендует норму потребления растительного масла 13-15 л в год в расчете на 1 человека, а в развитых странах Запада потребление растительного масла оценивается от 15 до 26 л в год в расчете на 1 человека. Таким образом, мы видим и в оценках возможности для роста объемов потребления.Следовательно, рынок растительного масла будет привлекать внимание инвесторов, производителей, намеренных расширять свое производство и сбыт, а, следовательно, маркетологов.

Анализ результатов опросов

Компания Альянс Мажор (г. Ростов-на-Дону) с 2003 года начала программу изучения и мониторинга розничного рынка растительного масла г. Ростова-на-Дону. К данному моменту проведены 2 волны исследования: в декабре 2003 года и в апреле 2004 года. Исследование включает в себя 2 вида активности: мониторинг точек розничной торговли и опрос потребителей. В мониторинге принимают участие 100 торговых точек различных видов (супермаркет, магазин, ларек), выборка квотируется пропорционально представленности видов торговых точек в г. Ростове-на-Дону. В ходе опроса опрашивается 400 покупателей растительных масел, выборка квотируется по полу (30% - мужчины, 70% - женщины).

Покупательское поведение

Наблюдается незначительная тенденция ускорения (увеличения) частоты покупки растительного масла. Если в декабре 2003 года 1 раз в неделю покупали растительное масло 11% опрошенных, то в апреле уже Однако в среднем покупатели покупают растительное масло один раз в 34 дня.График 1. Частота покупки растительного масла.Чаще всего покупатели покупают подсолнечное масло (более чем в 90% случаев). Однако в последнее время набирает популярность оливковое масло. Так, в декабре 2003 года оливковое масло покупали 4% опрошенных, то в апреле 2004 года – 1. Предпочтения покупателями различных видов масла Как видим, практически цены на растительное масло в розничной сети не изменились. Несколько подорожало растительное масло производства стран СНГ. Однако, как мы помним, опрос потребителей показывает незначительную тенденцию к росту оценок стоимости покупаемого растительного масла. Что это означает для производителей? Что потребитель еще не готов активно переходить в более дорогой сегмент товаров, но готов приобрести товар с чуть более высокими потребительскими характеристиками за чуть более высокую цену. В такой ситуации продвижение 2-3 зонтичных брендов с различным позиционированием качественных составляющих представляется наиболее успешной рыночной стратегией.Также, что касается цены на растительное масло, то на рынке существует практически пустой сегмент – это растительное масло по цене от 60 до 90 рублей за 1 литр. Для зарубежных производителей оливкового масла – это слишком дешево, для отечественных производителей – неоправданно дорого. Поскоку рынок в целом показывает тенденцию к сдвигу спроса в сторону более дорогих марок продуктов, то можно предположить, что эта же тенденция будет действовать и на розничном рынке растительного масла. Однако производители не торопятся осваивать эту ценовую нишу, так как подобного рода интервенция будет стоить первому актору значительных средств, необходимых для продвижения нового качества за новую цену. Конечно, этот актор получит и максимальную ценовую премию в этом сегменте. Так что будем надеятся, что в скором времени мы сможем пронаблюдать такого рода маркетинговую интервенцию.График 3. Дистрибьюция производителей растительного масла.График 3 показывает нам, что лидирующие позиции занимают ростовские производители «Юг Руси и «Рабочий. Но более всего этот график интересен тем, что помогает понять особенность розницы: при дистрибьюции ниже 40% рыночное положение становится неустойчивым, существует высокая вероятность потери рыночной позиции. Колебания синей линии относительно красной, которые начинаются с отметки 40% очень наглядно демонстрируют это положение.Такая же ситуация характерна и для дистрибьюции различных марок растительного масла.Говоря о дистрибьюции марок растительного масла интересно было бы сравнить показатели дистрибьюции марок и показатели популярности марок у потребителей.Таблица 9. Сравнение показателей дистрибьюции и популярности у потребителей марок растительного масла

Ростовская область уступила звание главного производителя растительного масла в России

В лидерах теперь Воронежская область. Ростовская область, много лет являвшаяся лидером среди регионов РФ по производству растительного масла, начиная с 2018 года занимаем лишь второе место по этому показатель. Вперёд вырвалась Воронежская область, сообщил министр сельского хозяйства Ростовской области Константин Рачаловский.По его словам, отчасти это объясняется отменой федеральной властью такой меры поддержки, как возможность получения льготного кредита перерабатывающими предприятиями в сфере АПК.— Это уже сегодня негативно сказывается на производстве некоторой продукции, но в первую очередь страдает масло, — говорит Рачаловский. — Без льготных кредитов предприятиям зачастую не на что закупать семечку. Соответственно, мы теряем позиции. Воронежская область нас уже обошла.С другой же стороны, Ростовская область уже несколько лет сознательно снижает как площадь посевов подсолнечника (с 56% до нынешних 13% от общей площади посевов).— Это оптимальная система ведения земледелия, так как данная культура сильно истощает землю, — говорит министр, добавляя, что Ростовская область даже при таком снижении площади посевов подсолнечника выращивает его в несколько раз больше, чем нужно региону для самообеспечения.Соответственно и производство рафинированного масла в Ростовской области по итогам 2017 года упало на 14% по сравнению с 2016 годом. Тем не менее, подсолнечник по-прежнему остаётся одной из самых выгодных сельхозкультур. В то время, как производители зерна пытаются не разорясь избавиться от очередного рекордного урожая, маслоперерабатывающие заводы бьются за каждую тонну семечки.— На рынке семечки жёсткая конкуренция, — говорит Рачаловский. — Сегодня мощности четырёх наших крупнейших заводов по переработке —«Астон, «Юг Руси, «Донмаслопродукт и «Донское золото— полностью не загружены.Выхода из этой ситуации, по-большому счёту, нет. По словам Рачаловского, Ростовская область не может себе сейчас позволить увеличить площадь сева подсолнечника, земли итак не в лучшем состоянии. Так что, скорее всего, даже на втором месте в стране по производству подсолнечника Ростовская область просидит не долго. С другой стороны какая разница, если отечественное масло на рынке продолжит доминировать, а для самообеспечения этим продуктом региону хватит и двух из нынедействующих четырёх маслоперерабатывающих заводов.Сергей Деркачёв